توصيل لجميع المدن المغربية • الدفع عند الاستلام
عسل فاتح بنكهة الأعشاب
عسل أزير (إكليل الجبل): رقة أعشاب الجبل
عسل أزير من ألطف أنواع العسل المغربي: لونه فاتح جداً، وطعمه حلو هادئ تتخلله نفحة عشبية رقيقة، وقوامه يتحول مع الوقت إلى كريمة بيضاء ناعمة تُدهن بسهولة على الخبز. اختيار محبوب للعائلة ولمن يفضّل العسل الخفيف.
- عسل طبيعيبدون أي إضافات
- إكليل الجبلشرق المغرب والأطلس
- موسم الجنيأواخر الشتاء والربيع
- 1 كغبرطمان زجاجي
نبتة أزير
أزير هو الاسم المغربي لإكليل الجبل، نبتة عطرية دائمة الخضرة تغطي مساحات واسعة من الهضاب والجبال في شرق المغرب والأطلس المتوسط، ويستعملها المغاربة منذ القديم في الطبخ والأعشاب.
تزهر في أواخر الشتاء والربيع بأزهار صغيرة زرقاء بنفسجية، وهي من أوائل الأزهار التي يزورها النحل بعد الشتاء.
بطاقة المنتج
- النوععسل زهري طبيعي
- المصدر النباتيأزهار أزير (إكليل الجبل)
- المنطقةشرق المغرب والأطلس المتوسط
- موسم الإزهارأواخر الشتاء والربيع
- اللونفاتح جداً، أبيض كريمي عند التبلور
- الرائحةعشبية خفيفة
- الطعمحلو هادئ بنفحة عشبية رقيقة
- القوامسائل، ثم كريمي ناعم
- الوزن1 كغ
- التعبئةبرطمان زجاجي بغطاء ذهبي وشريط «ضمان الجودة»
طرق الاستمتاع بعسل أزير
الكمية المقترحة: ملعقة صغيرة إلى ملعقة كبيرة في اليوم.
- على الخبز: قوامه الكريمي يُدهن بسهولة على الخبز المحمّص أو المسمن.
- مع الزبادي: مع الزبادي والفواكه والشوفان.
- في الشاي: في أتاي بالنعناع أو شاي الأعشاب بدلاً من السكر.
- لفطور الأطفال: طعمه الهادئ يحبه الصغار (فوق سنة واحدة).
اللون والقوام
عسل أزير من أنواع العسل التي تتبلور بسرعة نسبياً، فيتحول من سائل فاتح إلى كريمة بيضاء ناعمة بحبيبات دقيقة جداً. لذلك قد يصلك سائلاً أو كريمياً حسب وقت الجني، والكثيرون يفضّلونه بقوامه الكريمي.
تبلور العسل أمر طبيعي: يحدث مع الوقت أو في البرد ولا يعني أن العسل مغشوش أو فاسد. لإعادته سائلاً ضع البرطمان مفتوحاً في ماء دافئ (أقل من 40 درجة) وحرّكه بهدوء، وتجنّب الميكروويف والماء المغلي لأنهما يُفقدانه نكهته.
تعبئة تحافظ على الجودة
نعبّئ عسل أزير في برطمان زجاجي سداسي الأوجه، فالزجاج لا يغيّر طعم العسل ولا رائحته، ويتيح لك رؤية لونه وقوامه قبل أن تفتحه.
- برطمان زجاجي سداسي الأوجه بوزن 1 كغ.
- غطاء معدني ذهبي محكم الإغلاق يحميه من الرطوبة والروائح.
- شريط أخضر مختوم بعبارة «ضمان الجودة» يمر فوق الغطاء: تأكد أنه سليم عند الاستلام.
- ملصق يحمل اسم المنتج بالعربية والفرنسية وعلامة شهد نيتشر.
الحفظ
في درجة حرارة الغرفة، في مكان جاف بعيداً عن الشمس والرطوبة، مع إغلاق البرطمان جيداً بعد كل استعمال. لا يحتاج العسل إلى الثلاجة لأن البرودة تُسرّع تبلوره، واستعمل دائماً ملعقة نظيفة وجافة.
تنبيه
لا يُقدَّم العسل للأطفال دون سنة واحدة. ويُستحسن لمرضى السكري ومن لديهم حساسية من منتجات النحل استشارة الطبيب قبل تناوله.
الطلب والتوصيل
اطلب من النموذج أعلى الصفحة دون إنشاء حساب، ويتصل بك فريقنا لتأكيد الطلب والعنوان. نوصل إلى جميع المدن المغربية، والدفع نقداً عند الاستلام. التفاصيل في صفحة التوصيل والإرجاع.
أسئلة شائعة
لماذا لون عسل أزير أبيض؟
عسل أزير فاتح بطبيعته، وعندما يتبلور يصبح لونه أبيض أو بيجاً فاتحاً بقوام كريمي. هذا التبلور طبيعي وسريع في هذا النوع من العسل، ولا يغيّر طعمه.
هل تبلور العسل يعني أنه مغشوش؟
لا. تبلور العسل الطبيعي أمر عادي يحدث مع الوقت أو في البرد، وتختلف سرعته من نوع إلى آخر حسب الأزهار التي جُني منها. لإعادته سائلاً ضع البرطمان في ماء دافئ (غير ساخن) وحرّكه بهدوء.
هل يحتاج العسل إلى الثلاجة؟
لا. يُحفظ العسل في درجة حرارة الغرفة، في مكان جاف وبرطمان مغلق جيداً. الثلاجة لا تفيده، بل تُسرّع تبلوره.
كيف أطلب وكيف أدفع؟
املأ اسمك ورقم هاتفك ومدينتك وعنوانك في نموذج الطلب أعلى الصفحة، ثم اضغط «اطلب الآن – الدفع عند الاستلام». لا تحتاج إلى حساب ولا إلى بطاقة بنكية: يتصل بك فريقنا لتأكيد الطلب، وتدفع نقداً عند الاستلام.
المراجعات
مسح الفلاترلا توجد مراجعات بعد.